I Saperi ed I Sapori della Green Economy

19/2/2016


Venerdi 19 Febbraio 2016 dalle 16,30 alle 19,30 presso l'Aula Magna dell'Università degli Studi di Sassari si terrà un incontro su "I Saperi ed i Sapori della Green Economy", organizzato dalla FIDAPA - BPW (Federazione Italiana Donne Arti professioni Affari). Durante l'incontro, la Prof.ssa Graziella Benedetto esporrà il lavoro di due casi studio del ruolo della donna nella sostenibilità del settore agro-alimentare e vitivinicolo: Daniela Pinna delle Tenute Olbios e Donatella Cinelli Colombini della fattoria del Colle e Casato Prime Donne a Montalcino. Questo studio è stato inoltre pubblicato nel libro The Sustainability of Agro-Food and Natural Resource System in the Mediterranean Basin, di A. Vastola (ed.) edizioni Springer Open.